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吴忠

Wu Zhong

推荐出游月份：5~10月

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吴忠美食速览

9种美食

3家美食名店

吴忠是宁夏回族聚居区之一，在饮食习惯上深受回族风俗习惯的影响，饮食特色以**菜为主，多使用烧、烩、煮、炖等烹饪技法，口味多为酸辣，略咸。

当地特色美食

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炒糊饽
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白水鸡
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羯羊脖炖黄芪
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羊肉枸杞芽

吴忠餐厅推荐

吴忠马老四牛肉面
NO. 1 吴忠马老四牛肉面
吴忠马老四牛肉面是当地的一家特色餐馆，餐馆主打手抓羊肉、手抓羊脖和羊杂汤，味道正宗，深受当地人的欢迎，值得一尝。
杜优素羊杂碎
NO. 2 杜优素羊杂碎
杜优素羊杂碎有几十年的历史，如今已是第三代了。店里十分干净，顾客都是拼桌，一份面饼加一碗羊杂是杜优素的标准配置。羊杂分大碗、小碗，有肺、无肺，有肺羊杂*受当地人欢迎。杜优素羊杂碎味好、料足、肉嫩、汤鲜，其独特的口味和好味道源于该店一直坚持的传统做法，一碗羊杂碎下肚身上变得暖暖哄哄的。
天元牛肉酸辣粉
NO. 3 天元牛肉酸辣粉
天元牛肉酸辣粉是青铜峡市一家特色餐馆，餐馆主打特色牛肉酸辣粉。牛肉酸辣粉是麻辣汤小吃的一种，是将红薯粉丝经过泡制后，放到牛肉内煮二十分钟，再加入葱、姜、辣椒油等调料制成。具有汤汁麻辣鲜香、粉丝筋道、营养丰富的特点，十分值一尝。
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